纸杯葡萄干马芬
纸杯葡萄干马芬的做法说明
芝麦碎碎念：
2013-7-3 芝麦第一次制作的步骤图
甜蜜鲜果口味（葡萄干马芬）
室温保存 一天后品尝最佳美味哦！
此做法参考——《孟老师的100道小蛋糕》
纸杯葡萄干马芬的做法与步骤
- 第1步.
材料准备好哟
- 第2步.
葡萄干加朗姆酒泡软备用
- 第3步.
全蛋加入白砂糖用打蛋器搅匀，再加入色拉油搅拌均匀后，分别加入牛奶以及香草精，继续搅拌成均匀的液体状
- 第4步.
低筋面粉与泡打粉一起过筛
- 第5步.
过筛后加入搅拌好的液体状中
- 第6步.
接着加入高筋面粉搅拌好的液体状继续搅拌，改用橡皮刮刀以不规则放心搅拌呈均匀的面糊
- 第7步.
将泡软的葡萄干挤干后加入已经搅拌面糊，用橡皮刮刀继续轻轻拌匀
- 第8步.
用汤勺将面糊倒入纸膜内约八分满，烤箱预热后，用上下火180°C烘培25-30分钟
- 第9步.
出烤箱 放置准备好的盘中冷却下！暖暖的也很美味哦！
- 第10步.
室温保存 一天后品尝最佳美味哦！我用了保鲜膜盖住的哦！
小贴士
葡萄干在使用前，需在朗姆酒浸泡30分钟以上，浸泡越久风味越佳。
葡萄干也可用蔓越莓干代替哦！
马芬面糊，仅需将干、湿材料混合即可。烘烤钱将面糊盖上保鲜膜放在室温下精置约30分钟，面糊即会光滑细致。
