土豆番茄浓汤
土豆番茄浓汤的做法说明
中式罗宋汤——土豆瘦肉番茄浓汤(・ω・)ノ自制番茄酱汤，绝无添加制工番茄酱，天然酸甜的番茄香，最重要是做法超级无敌简单！mum mum mum~\(≧▽≦)/~
土豆番茄浓汤的做法与步骤
- 1.
土豆削皮切块，番茄去蒂切块，瘦肉切成条状用些许盐腌，生姜切片
- 2.
把土豆 番茄 生姜一起放进锅里，加水没过食材，开火煮
- 3.
煮开之后转中火继续煮至土豆熟透（可以用筷子轻易穿过的程度）
- 4.
土豆熟透后，用汤勺把番茄压烂，使番茄肉融进汤水里
- 5.
继续煮至土豆变软（就是土豆灰常灰常粉的状态），加入瘦肉条搅拌
- 6.
瘦肉熟了之后，如果汤水不够味就加点盐，完了就可以开吃啦！
小贴士
一开始加的水不要过多，刚好没过食材就好，这样熬出来的汤才够浓香。当然，如果煮到后面发现汤太少，可以加一小碗煮开过的水，但是番茄味就淡点咯！
