清蒸丝瓜虾仁

清蒸丝瓜虾仁的做法说明
颜色青红搭配,清新可人,丝瓜和鲜虾清蒸各自带出最原始的鲜甜,做法简单,味道追求的就是家常菜的舒服劲。
清蒸丝瓜虾仁的做法与步骤
- 1.
丝瓜去皮,横向切成小段,铺于碟子中。
- 2.
鲜虾洗净、剥去外壳、虾头,蒜瓣切蓉,适量铺在丝瓜段上。
- 第3步.
将植物油、酱油、盐适量调匀,浇在虾仁上。最后可以加上点葱段装饰。
- 4.
隔水蒸5~6分钟即可
小贴士
注意清蒸时间,过长容易把虾仁蒸老。
颜色青红搭配,清新可人,丝瓜和鲜虾清蒸各自带出最原始的鲜甜,做法简单,味道追求的就是家常菜的舒服劲。
丝瓜去皮,横向切成小段,铺于碟子中。
鲜虾洗净、剥去外壳、虾头,蒜瓣切蓉,适量铺在丝瓜段上。
将植物油、酱油、盐适量调匀,浇在虾仁上。最后可以加上点葱段装饰。
隔水蒸5~6分钟即可
注意清蒸时间,过长容易把虾仁蒸老。