红烧麻辣香虾

红烧麻辣香虾的做法与步骤

1. 1.

   虾去头，去掉背部泥线，洗净

2. 2.

   灯笼椒切好，大蒜切片，生姜切丝，葱花斜切；

3. 3.

   热锅，油热后，倒入灯笼椒、葱、蒜、姜，炒出味道后倒入虾，然后放入盐、酱油、味精，待虾颜色变红即可出锅。