【终极烹饪课程】极简沙拉
【终极烹饪课程】极简沙拉的做法说明
截图来自【终极烹饪课程】
方子出自 Channel 4 Food
此菜谱官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写
食材用量视频中交代不明确
**原菜谱名为chopped salad，这个Chopped怎么翻译都翻译不好听，让我自由发挥了啊..
【终极烹饪课程】极简沙拉的食材和调料
| 萨拉米香肠 | |
| 熟鹰嘴豆 | |
| 干牛至 | |
| 樱桃番茄 | |
| shallot红葱头 | |
| 红椒 | |
| Edam奶酪 | |
| 红菊苣 | |
| romaine lettuce 长叶莴苣 | 罗曼生菜 |
| 蒜末（酱汁） | |
| 雪莉酒（酱汁） | |
| 伍斯特郡辣酱油（酱汁） | |
| 砂糖（酱汁） | |
| 橄榄油（酱汁） |
【终极烹饪课程】极简沙拉的做法与步骤
- 第1步.
将樱桃番茄对半切开放入碗中
- 第2步.
使用的红椒形状像尖椒一样，长长的。把红椒切小块，将洋葱切碎，同樱桃番茄放在一起
- 第3步.
接着加入切成条的萨拉米香肠
- 第4步.
加入鹰嘴豆、切成条的Edam奶酪和红菊苣
- 第5步.
将romaine lettuce长叶莴苣切碎也放入碗中
- 第6步.
将酱汁所需的所有材料混合，搅拌均匀
- 第7步.
将酱汁倒入蔬菜中用手抓匀
- 第8步.
最后撒上些干牛至即可
