【凉拌西葫芦】

【凉拌西葫芦】的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋煎成蛋饼切片待用，西葫芦切片待用。

2. 2.

   烧锅热水，加入盐、油，西葫芦过水焯熟，到入冰水激凉，控干水。

3. 3.

   取一大碗加入蛋饼、西葫芦、芝麻油、盐、鸡精、白糖、葱碎，拌拌就能吃了。

4. 4.

   口味自己调，我比较喜欢清淡点的，想加辣椒的也可以