凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法与步骤

1. 1.

   干海带泡水洗净，切丝

2. 2.

   海带焯水至熟

3. 3.

   捞出，去掉多余水分

4. 4.

   大蒜切碎，姜切碎放到海带上，加入盐、鸡精、芝麻油、生抽、老抽

5. 5.

   锅内放油加热，5成热的时候关火，加入辣椒粉，迅速淋在海带上

6. 6.

   用筷子拌匀即可