粉蒸排骨

粉蒸排骨

粉蒸排骨的食材和调料

蒸肉粉
子排
老抽
生抽
八角 桂皮

粉蒸排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗净焯水

  2. 2.

    排骨加生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精,混合八角桂皮腌制

  3. 3.

    30分钟后过好蒸肉粉,保持表面湿润

  4. 4.

    放入高压锅蒸20分钟左右,依据自家压力锅情况而定

  5. 5.

    端出撒上葱花即可

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