挂面版葱油面
挂面版葱油面的做法说明
早上起来懒得出门买面，那就来份建议的挂面版葱油面吧~~二十分钟就能吃啦！
挂面版葱油面的做法与步骤
- 1.
冷水下锅，煮挂面，同时扔个鸡蛋进去一起煮，等挂面煮好鸡蛋也基本好了~挂面捞出备用，鸡蛋捞出拨壳对半切开。
- 2.
大葱切段，下油锅小火慢慢炸，炸干后关火，拿锅盖挡自己面前（避免被弹到），然后倒入适量的生抽。滋滋滋的生抽被油爆开的香味就出来啦。
- 3.
将葱油生抽淋在煮好的面上，倒上一两勺老陈醋，撒葱花芝麻，放上鸡蛋。大功告成！！！
小贴士
炸过的葱段又苦又硬，就不要吃啦~
