自制豆腐花

自制豆腐花的做法与步骤

1. 1.

   豆浆机做好豆浆

2. 2.

   将豆浆烧开后，打开盖子1-2分钟，加入温水溶解的豆腐内酯(一般2400ML豆浆放3G豆腐内酯），边加边拌匀

3. 3.

   静止15分钟，形成豆腐脑

4. 4.

   加入虾皮、紫菜、榨菜末等，可以根据自己的口味