牛奶抹茶南瓜羊羹

牛奶抹茶南瓜羊羹

牛奶抹茶南瓜羊羹的食材和调料

南瓜
牛奶
抹茶
琼脂

牛奶抹茶南瓜羊羹的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜煮熟,打汁备用(建议汤少南瓜多,汁会浓稠点,南瓜味更浓郁)

  2. 2.

    琼脂冷水泡发,沥水分成大小两份待用

  3. 3.

    牛奶小火加热,入抹茶,糖,琼脂,搅拌直至琼脂完全融化。

  4. 4.

    装入容器,奶绿色层完成(容器我事前抹了层色拉油,方便后期脱模) 待奶绿色层稍晾凉后再进行下面的步骤

  5. 5.

    小伙南瓜汁小火加热,入糖,琼脂,搅拌至琼脂完全融化

  6. 6.

    出锅铺在奶绿色层上面,第二层橘红色南瓜层就完成啦。

相关分类

美食资讯

牛奶抹茶南瓜羊羹相关菜谱大全