家庭炒栗子

家庭炒栗子的做法说明
方法简单,食用放心!
家庭炒栗子的食材和调料
栗子 | 半锅 |
盐 | 一包 |
糖 | 可有可无 |
家庭炒栗子的做法与步骤
- 1.
给栗子拉口子
- 第2步.
泡栗子,水略没过栗子浸泡30分钟左右
- 第3步.
锅里加上盐
- 第4步.
点火接着放入沥干水的栗子点火翻炒
- 第5步.
盐,变色,栗子不断发出啪啪声根据自己的喜好选择加糖或者不加
- 第6步.
当有栗子开心的跳出锅时关火,用余温然后继续翻炒,等盐的颜色变成图片中的样子时,让栗子出锅。
- 第7步.
盛出上桌
小贴士
用盐的好处就是当栗子受热不均爆开时可以保护自己不被伤着
给栗子拉口子时要小心
如果为了让栗子的颜色美观可以再倒入油锅中翻炒上色!