好吃懒做版糖醋小排

好吃懒做版糖醋小排的做法与步骤

1. 1.

   排骨+淀粉+生抽   腌10钟

2. 2.

   热油（油不需要多1/4 足够啦）炸排骨 变棕红色,  捞出

3. 3.

   底油+葱 姜(煸炒下)+排骨+水(刚没过排骨就好)  +盐 耗油，炜熟 ，不要汁 排骨捞出

4. 4.

   勾汁: 1鸡精 生抽 料酒+2.5醋+1.5糖+3番茄酱+ 排骨汁汁

5. 5.

   烧底油  放汁  裹排骨  撒白芝麻,  出锅~