=超简单懒人土豆饼=

=超简单懒人土豆饼=的做法说明
很喜欢土豆饼的味道,可是又懒得煮土豆、剥皮、捣成泥、和面,于是试了试一个偷懒的方法,意想不到地好吃!
=超简单懒人土豆饼=的做法与步骤
- 第1步.
把一小袋土豆泥(约50g)倒入碗中,再加等量的面粉
- 2.
加入一个鸡蛋
- 第3步.
适量加入牛奶(不要太稀)
- 4.
加入葱花(不喜欢可以略过)
- 5.
平底锅用厨房纸擦一层油(真的只需要薄薄一层!油多了反而不成圆形了!)
- 6.
然后一勺勺把面糊舀进去(它自然就会扩散成小圆形) 偷懒的可以全部倒进去就成一张大的土豆饼~~
- 7.
全程小火煎,用锅铲翘动一下四周,饼可以在锅中移动就说明一面好了,再翻面就行(一定要小火!)
小贴士
1. 真的很简单,零失败而且还可以去唬人~~如果想再蓬松一点可以加一点点泡打粉。
2. 因为我买的土豆泥本身微微带咸味,所以就没有加盐了,可以适量加。