盘菜肉片

盘菜肉片的做法说明
第一次吃盘菜,原来这么好吃!长的像扁萝卜,可没有萝卜的辛辣,口感比萝卜好,脆而不绵,味道香甜。盘菜是一种本味非常棒的蔬菜。从此爱上盘菜,各种吃法做起来!
盘菜肉片的食材和调料
盘菜 | |
肉片 | |
盐 |
盘菜肉片的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切片,放生抽、生油抓匀
- 2.
盘菜去皮切薄片
- 3.
坐锅热油(少油,盘菜不吸油),下肉片翻炒变色,下盘菜翻炒
- 第4步.
放一点点盐调味,吊一点点开水,翻翻就熟了
小贴士
这道菜是吃盘菜的清甜本味。免姜蒜
第一次吃盘菜,原来这么好吃!长的像扁萝卜,可没有萝卜的辛辣,口感比萝卜好,脆而不绵,味道香甜。盘菜是一种本味非常棒的蔬菜。从此爱上盘菜,各种吃法做起来!
盘菜 | |
肉片 | |
盐 |
猪肉切片,放生抽、生油抓匀
盘菜去皮切薄片
坐锅热油(少油,盘菜不吸油),下肉片翻炒变色,下盘菜翻炒
放一点点盐调味,吊一点点开水,翻翻就熟了
这道菜是吃盘菜的清甜本味。免姜蒜