粉丝扇贝
粉丝扇贝的做法说明
偶尔想换换口味的时候还是可以适当的做点简单的海鲜来吃，扇贝是不错的选择
粉丝扇贝的做法与步骤
- 1.
先用热水把粉丝泡开
- 2.
泡粉丝的时候可以捣蒜泥
- 3.
把泡开的粉丝放入清洗干净的扇贝中
- 第4步.
油入锅把蒜泥爆香，然后连油带蒜泥放入扇贝上面
- 5.
蒸锅水开以后把扇贝装盘放上去蒸，大概5分钟左右
- 6.
出锅以后淋上适量的蒸鱼豆鼓油，加上小米辣就OK了
小贴士
为了吃的时候方便，最好把扇贝肉从壳上面先弄下来，再放进去，这样就避免了吃的时候要弄半天才把肉弄得下来，这种蒸法应该是最基础的了，但是也是最不会出错的，味道绝对和外面卖的一样，主要是摆盘无能，将就看吧
