八宝饭

八宝饭

八宝饭的做法说明

这种方法的八宝饭,很好扣到盘子里,不沾碗,吃起来很松软。

八宝饭的食材和调料

莲子,红枣,糯米葡萄干,白,橡皮

八宝饭的做法与步骤

  1. 1.

    糯米和莲子分开泡6小时,其他泡一小时待用。

  2. 2.

    糯米蒸煮,倒进容器拌白糖,待用

  3. 3.

    找合适的碗,碗里抹油,方便最后扣盘

  4. 4.

    碗底摆上泡好的葡萄干、红枣、莲子,再放拌好糖的糯米。

  5. 5.

    这样上笼蒸30分钟,翻碗装盘,摆上橡皮糖。

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