椒盐土豆饼

椒盐土豆饼

椒盐土豆饼的做法说明

最原汁原味的土豆饼

椒盐土豆饼的食材和调料

土豆
椒盐

椒盐土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    取土豆若干个,去皮。

    椒盐土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将土豆切成小块,蒸熟。我是烧饭的时候架在电饭煲里蒸的。

    椒盐土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装在大碗里用汤匙压成泥,并撒上椒盐、葱花搅拌均匀。

    椒盐土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用汤匙舀出在砧板上压成圆形。

    椒盐土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在锅里加少许油,放入成形的土豆饼,煎至两面金黄即可。

    椒盐土豆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘。

    椒盐土豆饼的做法步骤 第6步

小贴士

砧板的土豆饼可以用刀轻轻铲起放入锅中,不要太用劲,以免散架。

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