早餐 style

早餐 style的做法说明
早餐, 换个 style,换个心情。希望心情像天气一样好到爆!
早餐 style的做法与步骤
- 第1步.
淘洗过的大米用小撮盐和几滴油腌30分钟以上

- 第2步.
一次性加足水,一撮小苏打,冷水大火煮沸转小火炖一小时

- 第3步.
扇贝清洗干净,白黄分开

- 第4步.
扇贝白肉用姜丝盐略腌,黄用姜末料酒盐腌制

- 第5步.
粥浓稠下扇贝肉煮沸关火,放盐白胡椒葱

- 第6步.
榨菜淘洗切碎,蒜切末朝天椒切圈

- 第7步.
香料油烧热入蒜辣椒炒香,放入腌好的扇贝黄,小火翻炒煸干,加榨菜碎翻炒起锅加葱花。

- 第8步.
炸几根油条,清粥小菜,早餐齐活。

小贴士
放小苏打,粥会更浓稠香滑养胃。熬粥期间多搅拌几次,“熬粥没得巧,36遍搅”。














