豆沙月饼

豆沙月饼

豆沙月饼的食材和调料

中粉100
转化糖70
植物油 或 花生30
3-4滴
豆沙馅料若干
蛋黄若干
鸡蛋黄1个

豆沙月饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    转化糖浆加花生油 月饼转换剂 面粉搅匀 面团静置片刻

    豆沙月饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄入烤箱 160度 5分钟 豆沙陷 以及芸豆底的五仁是提前做的。。。具体作法 以后再说吧

    豆沙月饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团分成若干 然后包馅料进去 月饼模具一压 入烤箱以前在月饼上面刷蛋液

    豆沙月饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    入烤箱 160 20分钟

    豆沙月饼的做法步骤 第4步

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