耗油蘑菇

耗油蘑菇

耗油蘑菇的做法说明

咸,香,微酸辣。

耗油蘑菇的食材和调料

主料 蘑菇
辅料 头一个
木耳少许
调料 油 酱油 耗油 盐 醋 白胡椒粉
淀粉

耗油蘑菇的做法与步骤

  1. 1.

    锅中放油待油温五成热时放入葱头,煸炒片刻,放入姜末蒜末,再煸炒。

  2. 2.

    放入蘑菇,放入调料

  3. 3.

    蘑菇九成熟时放入木耳

  4. 4.

    出锅前放入水淀粉,醋。

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