蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
这款小饼干，做法简单，成功率高，非常适合烘焙新手。
这是我家非常喜欢的小点心之一，其中的蔓越莓可以换成黑加仑，葡萄干等。
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
原料备用。
- 第2步.
蔓越莓干切碎。
- 第3步.
黄油软化后，加入糖粉 。
- 第4步.
搅拌均匀。
- 第5步.
加入鸡蛋液，搅拌均匀。
- 第6步.
倒入蔓越莓干。
- 第7步.
倒入低筋面粉 。
- 第8步.
搅拌均匀，成为面团。
- 第9步.
把面团倒手保鲜袋内，整形成宽约6CM，高约4CM的长方体 。
- 第10步.
入冰箱冷冻一小时左右，切成厚0.7厘米的片。
- 第11步.
均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。
- 第12步.
烤箱预热170度，烤20分钟左右，表面成微黄即可。
