青椒火腿肠
青椒火腿肠的做法说明
虽然火腿肠不宜多吃，但偶尔吃吃，也是蛮好的。。。
青椒火腿肠的做法与步骤
- 第1步.
将配菜都切好备用。
- 第2步.
火腿肠切椭圆状。我用的是鸡肉火腿肠，小根的。。。五块钱一包的，可以直接食用~
- 第3步.
倒油入锅，烧热，放配菜。。炒好后，搁到一边，下火腿肠，翻炒至有点焦~
- 第4步.
和匀后，加盐加鸡精，可适量加些料酒和生抽，继续翻炒。出锅~
- 第5步.
因为只有我一个人吃，就一半菜一半饭装盘！ 味道so good~~O(∩_∩)O~
小贴士
怕菜会烧掉，我用装配菜的盘子接了点水，倒入菜里，这样会有点汤汁，炒青椒的时候可以先放点盐，这样味道会更好哦~
