手打小黄鱼丸烩虾仁青豆玉子豆腐

手打小黄鱼丸烩虾仁青豆玉子豆腐

手打小黄鱼丸烩虾仁青豆玉子豆腐的做法说明

绝对的快手菜,而且鲜味十足

手打小黄鱼丸烩虾仁青豆玉子豆腐的食材和调料

手打小黄鱼10个
虾仁300克
青豆150克
玉子豆腐4根
少许
少许
玉米淀粉少许
少许

手打小黄鱼丸烩虾仁青豆玉子豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    虾仁去筋,姜切片,入水煮熟,捞出虾仁,放凉水中备用

  2. 2.

    小黄鱼丸入水煮熟,捞出备用

  3. 3.

    起油锅,倒入青豆,小黄鱼丸,虾仁和玉子豆腐,轻轻翻动,等青豆数了,入盐,和玉米淀粉水小半碗,收汁,起锅

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