日式煎猪排

日式煎猪排

日式煎猪排的做法说明

熊熊来自日本的菜谱,传统的日式家庭煎猪排

日式煎猪排的食材和调料

猪肉
面包糠
面粉
鸡蛋清
大头菜

日式煎猪排的做法与步骤

  1. 第1步.

    两块猪肉

    日式煎猪排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    擦干净水,最好瓶子敲打,两面多敲

    日式煎猪排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    按摩后的肉松软许多,比原来大些

    日式煎猪排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备面粉,鸡蛋清,面包糠

    日式煎猪排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后按照这个顺序,把肉依次裹一下,两面都要裹好

    日式煎猪排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅里放油,稍微多一些

    日式煎猪排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放锅里中小火两面煎 大概要5分钟左右,煎的时候多翻几下,别糊了

    日式煎猪排的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煎的过程准备大头菜切丝

    日式煎猪排的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    猪排也好啦。吸油一下,切条

    日式煎猪排的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    装盘 撒汉堡酱

    日式煎猪排的做法步骤 第10步

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