布伦肉饼
布伦肉饼的做法说明
百合的大爱。甜口的肉饼，百吃不厌，多吃不腻，鲜嫩无比，特别开胃。可做主菜，也可当零食。如果你喜欢酸甜，不知不觉可以吃一斤这个肉饼，或者更多，反正你不会被腻着。
布伦肉饼的做法与步骤
- 第1步.
肉切块，姜片，大蒜一起放入搅拌机中，
- 第2步.
布伦打皮。
- 第3步.
切块，也放入搅拌机中
- 第4步.
打成肉泥。
- 第5步.
取出，放入白糖，搅拌。
- 第6步.
放入老陈醋，生抽，搅拌。
- 第7步.
放入适量的生粉，搅拌好。
- 第8步.
放入预热好的饼铛中，可先在锅底刷一层薄油。用平底不粘锅也行。摊平，单面煎烙。
- 第9步.
翻面煎烙。
- 第10步.
收汁，金黄色，出锅。
- 第11步.
切块。
