腊肠意面

腊肠意面的做法说明
突发奇想把腊肠和意面做在一起~很奇葩的搭配但是很好吃噢!
腊肠意面的做法与步骤
- 1.
锅中加水,加盐和橄榄油。
- 2.
水煮开之后放入意面,煮少于包装袋外标示的1分钟之后捞出来。
- 3.
另起炒锅加橄榄油,放入蒜片至金黄取出,继续用油煎腊肠。然后加青椒、红椒炒熟,加适量盐。
- 4.
然后加入一点煮面汤水,煮开之后加入意面。
- 5.
大力搅拌意面,至汤汁呈现白浊状态,意面油亮即可起锅~
- 6.
盛盘后撒上金黄的蒜片就可以吃辣~
- 7.
喜欢芝士味,可以撒上帕马森奶酪~
小贴士
1、意面好吃的关键就是最后一定要大力搅拌至汤汁呈现白浊状态~意面油亮~!
2、我用腊肠纯粹是一时心血来潮的尝试~不喜欢的可以用培根或者带烟熏味的香肠。