海鲜烩饭

海鲜烩饭的做法说明
自己买材料做比出去外面餐厅吃方便又健康,又好吃
海鲜烩饭的做法与步骤
- 1.
热锅下橄榄油
- 2.
依次加入鱿鱼,蛤蜊,虾翻炒,注意翻炒的时候不要过久,虾一定要最后放,因为煮久了会失去鲜味
- 3.
加入鸡汤煮一煮,然后加入青辣椒,红椒,黄椒,加盐调味。再加点盐进行调味
- 4.
蛤蜊的口完全开了之后,加点黑胡椒粒翻炒,盛起备用
- 5.
米可以在准备材料的时候先泡,我们家两人吃用一杯半的米
- 6.
另起平底锅,跟平时煮饭一样,待煮到差不多成饭,加入鸡汤,稍煮一会
- 7.
加入刚才炒好的配料,放入饭内,记住煮的过程中一定要保持饭里有水分,加盐调味,上碟。