银牙鸡肉三丝

银牙鸡肉三丝的做法与步骤

1. 1.

   先把材料切丝

2. 2.

   鸡胸肉根据个人口感选择切片或者切丝，用盐稍微腌制一下

3. 3.

   热锅下油，先炒鸡胸，让鸡肉稍微有点焦黄

4. 4.

   迅速加入黄椒丝和红椒丝

5. 5.

   如果喜欢稍微有点辣味的可以加入辣青椒

6. 6.

   翻炒，最后加入绿豆芽，再翻炒，因为绿豆芽翻炒的过程中会有水份，鸡胸可以保持鲜嫩的口感，不会感觉在嚼树皮

7. 7.

   翻炒一阵之后下盐调味，大功告成！