糖渍柠檬
糖渍柠檬的做法说明
我和Y的冰箱里，一直放着瓶糖渍柠檬。比起新鲜柠檬，我们更喜欢糖渍，特别是喝红茶的时候。热热的茶汤冲下去，怎么都不涩。糖的甜和柠檬的酸混合得极致，酸甜可口得很。喝完茶，柠檬嚼起来，那赶脚。。。
但，青柠不能糖渍，会变黄。有没释放有毒的啥不知道。。呃。。。我做过小白鼠，喝了，也没肚疼。。有图有真相。。步骤图就用青柠。。。
糖渍柠檬的做法与步骤
- 第1步.
新鲜柠檬洗干净，用盐水泡15分钟，晾干表面，切片。（据说最有效去农药残留的方法，我家菜啥么的都泡）
- 2.
瓶子洗干净，用开水烫一下，晾干。
- 第3步.
柠檬片码入瓶子里，一层柠檬一层白糖，最后一层多撒点~
- 4.
放入冰箱冷藏2天就OK啦。
