不放一滴油 做“肉末茄子煲”

不放一滴油 做“肉末茄子煲”的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子切成条块状，微波15分钟左右至软

   
2. 第2步.

   趁热加盐，糖调味。拌入素肉酱

   
3. 第3步.

   拌好后，上蒸锅蒸10分钟

   
4. 第4步.

   出锅，撒点香菜或者芹菜叶碎

   
5. 第5步.

   法宝就是这个了

   
6. 第6步.

   拌饭 拌面均可哦