虾仁豆芽煎蛋
虾仁豆芽煎蛋的做法说明
营养健康快手菜。虾仁、鸡蛋、蔬菜 配一起，还能更好吗~ 哈哈
虾仁豆芽煎蛋的做法与步骤
- 1.
鲜虾剥壳去线开背
- 2.
胡椒、盐、蛋白抓匀
- 3.
鸡蛋打散放盐、胡椒、葱末和水淀粉（玉米淀粉）
- 4.
腌好的虾仁过大油预熟后倒入到蛋液里
- 5.
坐锅热油，倒入混合蛋液，煎透，也可翻炒一下
- 6.
用橄榄油煎的，每一口都是营养啊！Enjoy~
小贴士
1、虾记得开背啊，开背入味又好看
2、鸡蛋里加水淀粉，鸡蛋口感更软滑，也更易成型
3、心疼自己，就用橄榄油
营养健康快手菜。虾仁、鸡蛋、蔬菜 配一起，还能更好吗~ 哈哈
鲜虾剥壳去线开背
胡椒、盐、蛋白抓匀
鸡蛋打散放盐、胡椒、葱末和水淀粉（玉米淀粉）
腌好的虾仁过大油预熟后倒入到蛋液里
坐锅热油，倒入混合蛋液，煎透，也可翻炒一下
用橄榄油煎的，每一口都是营养啊！Enjoy~
1、虾记得开背啊，开背入味又好看
2、鸡蛋里加水淀粉，鸡蛋口感更软滑，也更易成型
3、心疼自己，就用橄榄油
