蝦乾蒸雞蛋豆腐

蝦乾蒸雞蛋豆腐的做法说明
蝦乾小銀魚從香港帶回來,跟豆腐蒸,生抽充滿了魚蝦鮮味,簡單好吃。
蝦乾蒸雞蛋豆腐的食材和调料
蝦乾 | |
小銀魚乾 | |
雞蛋豆腐 |
蝦乾蒸雞蛋豆腐的做法与步骤
- 1.
蝦乾和小銀魚乾用開水泡片刻
- 2.
雞蛋豆腐切成9塊,放盤上,放上蝦乾和小銀魚乾,加生抽和油
- 3.
下鍋蒸10分鐘。出鍋
小贴士
豆腐蒸完會出水,可以把湯倒掉一些, 再添點生抽做便可以上桌了。
蝦乾小銀魚從香港帶回來,跟豆腐蒸,生抽充滿了魚蝦鮮味,簡單好吃。
蝦乾 | |
小銀魚乾 | |
雞蛋豆腐 |
蝦乾和小銀魚乾用開水泡片刻
雞蛋豆腐切成9塊,放盤上,放上蝦乾和小銀魚乾,加生抽和油
下鍋蒸10分鐘。出鍋
豆腐蒸完會出水,可以把湯倒掉一些, 再添點生抽做便可以上桌了。