葱油肉臊面

小贴士

煮面是个技术活，对于生的面条（不是包装的干面条）容易煮糊的，我的技巧是水烧开，下面条，烧开，马上捞出，冷水里渍干净后再放锅里煮开，面条就熟了
原来的肉臊偏甜，我喜欢放点酱油，总之口味是因人而异的，还可以放点胡椒粉、葱花等等。