榴莲忘返 (简易版)

榴莲忘返 (简易版)的做法说明
在北京上学那会儿超爱“满记甜品”的..
每次必点的就是“榴莲忘返”
去年开始走上甜品滴不归路...
后来陆陆续续吃过很多家甜点...
有加西米的,有加香兰子的,有的什么都不加就是牛奶冰沙的底..
因为懒得去冻冰块..所以每次都是用冰牛奶或者椰汁亦或是mix一下
榴莲忘返 (简易版)的做法与步骤
- 1.
榴莲用勺子搅散了之后,装进保鲜袋搓成球状,放冰箱随意冷冻下比较好成型
- 2.
紫米红豆泡发煮熟了之后搓成球..要是有芋头就更好了,蒸熟了的芋头切小块和紫米团成紫米红豆芋头球
- 3.
西米煮好了用凉水泡着
- 4.
一起加入冰牛奶中..
- 5.
喜欢椰奶的也可以搞椰奶