秘制红烧杏鲍菇鸡翅根

秘制红烧杏鲍菇鸡翅根的做法与步骤

1. 1.

   葱姜切沫，与花椒备用。杏鲍菇切滚刀块焯水备用。鸡翅根洗净

2. 2.

   热锅放油，爆香葱姜花椒，放入糖，酱油，甜面酱，放入鸡翅根，小火翻炒至金黄。

3. 3.

   加适量水（也可以加可乐，但我家都不爱吃甜）盖上锅盖小火焖煮

4. 4.

   等汤水变少放入抄好的杏鲍菇翻炒一下大火收汁，加入适量盐。