蒜蓉烤鲱鱼

蒜蓉烤鲱鱼

蒜蓉烤鲱鱼的做法说明

便宜而有营养的小鱼 肉质紧实 蒜香和海鱼的鲜美是绝配~

蒜蓉烤鲱鱼的食材和调料

鲱鱼
番茄1个
1头
生抽
辣椒
黑胡椒 白胡椒

蒜蓉烤鲱鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲱鱼处理干净洗净

    蒜蓉烤鲱鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用蒜、生抽、辣椒末、黑胡椒、油、盐、蚝油腌制半个小时(辣椒也可以不加~因为我是无辣不欢的~)

    蒜蓉烤鲱鱼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    烤箱180度烤15分钟

  4. 4.

    番茄用搅拌机打成番茄酱,混合烤出的汁、白朗姆酒一小瓶盖、白胡椒 煮成酱汁

  5. 第5步.

    浇在烤好的鲱鱼上即可~

    蒜蓉烤鲱鱼的做法步骤 第5步

小贴士

烤鲑鱼的时间会因为各家烤箱不同有差异~

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