极美滋新奥尔良烤翅中

极美滋新奥尔良烤翅中的做法说明
发现好多用cook100做的烤翅,但没有用极美滋的新奥尔良烤翅中,所以今天上传个我用极美滋烤翅料做的新奥尔良烤翅中~
极美滋新奥尔良烤翅中的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅中洗净后,沥干水分,并用牙签在翅中两面分别扎几个小洞 ,鸡翅一定要用牙签戳洞,否则不入味,也不能斜切刀,否则烤出来会干

- 第2步.
将极美滋新奥尔良烤翅粉放入鸡翅

- 第3步.
搅拌均匀

- 第4步.
用保鲜膜包好,放冰箱12-24小时,一般12小时以上说好,我放了14小时

- 5.
烤盘铺上一层锡纸用来接油,否则烤盘会难洗到你想换一只
- 6.
在烤网上刷一层油,免得烤好的鸡翅粘在上面
- 7.
将油和蜂蜜调到一个碗里
- 第8步.
将鸡翅中摆在烤网上

- 第9步.
用刷子在鸡翅上刷上一层油和蜂蜜的混合液

- 第10步.
烤箱预热到220度,将烤盘放在下层接油,烤网放在中层,上下火烤15分钟

- 第11步.
15分钟后取出烤网再重新刷上一层蜂蜜水,并将鸡翅中翻面,再放入烤箱中层烤15分钟

- 第12步.
取出,为了颜色更漂亮,再翻面,刷上一层蜂蜜,接着烤5分钟就好了

小贴士
1.鸡翅一定要用牙签戳洞,否则不入味,也不能斜切刀,否则烤出来会干 。
2.烤网上先刷一层油避免烤好的鸡翅粘在烤网上。
3.烤盘铺上一层锡纸用来接油,否则烤盘会难洗到你想换一只 。
4. 中途要翻面并刷一层蜂蜜水这样就不会烤的干。
5.腌制的时间不能太短,那样味道只停留在表面。














