大哥饺子（アニキ餃子）
大哥饺子（アニキ餃子）的做法说明
来自日本TBS电视台的番组《今、この顔がスゴイ！》
对于吃煎饺喜欢皮的我来说，这么包饺子真的好机智。
大哥饺子（アニキ餃子）的做法与步骤
- 第1步.
这些用料！
- 第2步.
肉馅搅拌上劲以后，用筷子划散，加入除了芝麻油之外的所有调料。
- 第3步.
搅拌！
- 第4步.
加入韭菜！
- 第5步.
加入白菜！
- 第6步.
然后哀川翔做这个的诀窍之一就是加入粉丝，口感会变好。
- 第7步.
然后包的时候用烧卖皮，这是诀窍之二。我觉得用馄饨皮也可以。
- 第8步.
把馅放在中间。
- 第9步.
对角线包！
- 第10步.
平底锅加芝麻油，把饺子摆上去。
- 第11步.
多么整齐！
- 第12步.
然后加水，大约三分钟后，煮到这个程度的时候，不停的开关锅盖让水汽散去。
- 第13步.
然后就好啦！
- 第14步.
请随意沾你喜欢的东西！
- 第15步.
瞧一瞧！看一看！走过路过！不要错过！
