蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法说明
网上有很多做法,但我用了最简单极少的材料(图片中有辣椒的样子,是那天买卤制鸭血时店家给的辣椒蓉,我就弄了点加进去,请忽略掉)
蒸出来的金针菇很清甜,又营养,操作简单。
蒜蓉金针菇的做法与步骤
- 1.
金针菇去根,撕开几条几条的,洗干净后沥干水,码放在盘子里
- 2.
切蒜蓉,放进碗里,倒入适量的酱油,搅拌(也可以加点食用油混合)
- 3.
把搅拌好的酱油蒜蓉倒在金针菇上
- 4.
入蒸锅,8分钟后就可以出锅了
小贴士
蒸好后的金针菇会出很多水,千万别加水。。酱油也别过多,蒸好后味道淡了还可以添加。