奶酪布丁

奶酪布丁的做法与步骤

1. 1.

   奶酪软化加糖用打蛋器搅拌至顺滑，加入柠檬汁搅拌均匀

2. 2.

   接着加入牛奶，淡奶油拌一下，加入打散的鸡蛋，随后用筛子过滤一下布丁液，这样成品会很细腻，不会有成块的蛋蛋哦

3. 3.

   滤好的布丁液倒入耐高温瓶中，烤箱预热150度水浴法烤制30-40分钟，烤好后让布丁在烤箱里自然冷却，再入冷藏12小时风味更佳

4. 4.

   吃的时候抹上点蓝莓酱草莓酱，开吃O(∩_∩)O哈！