豆角炒个肉

豆角炒个肉的做法说明
别人菜谱放调料太多了,瞅着就费劲。
家里给老人做饭,愿意都做的软点烂糊点,好入口
豆角炒个肉的做法与步骤
- 1.
葱姜蒜炝锅,放肉炒熟,扔豆角进锅。
- 2.
豆角拨楞变色了,到一盘子水进去,盖上盖闷。老人爱吃烂点的,烂点确实也好吃。
- 3.
水差不多干了,开盖拨楞拨楞,拿铲子轧豆角,一轧就断就合适了。
- 4.
放点酱油,拨楞,放点盐,拨楞。
- 5.
起锅,吃!
小贴士
为毛别人放那么多调理……
别人菜谱放调料太多了,瞅着就费劲。
家里给老人做饭,愿意都做的软点烂糊点,好入口
葱姜蒜炝锅,放肉炒熟,扔豆角进锅。
豆角拨楞变色了,到一盘子水进去,盖上盖闷。老人爱吃烂点的,烂点确实也好吃。
水差不多干了,开盖拨楞拨楞,拿铲子轧豆角,一轧就断就合适了。
放点酱油,拨楞,放点盐,拨楞。
起锅,吃!
为毛别人放那么多调理……