豆角炒个肉

豆角炒个肉

豆角炒个肉的做法说明

别人菜谱放调料太多了,瞅着就费劲。
家里给老人做饭,愿意都做的软点烂糊点,好入口

豆角炒个肉的食材和调料

豆角择一盘子
看着切
切末
爱吃多放点
酱油看着放
半勺
里脊肉我弟爱吃我就多放
一盘子

豆角炒个肉的做法与步骤

  1. 1.

    葱姜蒜炝锅,放肉炒熟,扔豆角进锅。

  2. 2.

    豆角拨楞变色了,到一盘子水进去,盖上盖闷。老人爱吃烂点的,烂点确实也好吃。

  3. 3.

    水差不多干了,开盖拨楞拨楞,拿铲子轧豆角,一轧就断就合适了。

  4. 4.

    放点酱油,拨楞,放点盐,拨楞。

  5. 5.

    起锅,吃!

小贴士

为毛别人放那么多调理……

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