老妈蹄花汤

老妈蹄花汤

老妈蹄花汤的做法说明

冬天滋补,胶原蛋白含量丰富

老妈蹄花汤的食材和调料

猪蹄
芸豆黄豆花生
料酒

老妈蹄花汤的做法与步骤

  1. 1.

    豆子泡发,猪蹄剁小块

  2. 2.

    水烧开,加入生姜片,倒入猪蹄飞水

  3. 3.

    捞出备用

  4. 4.

    高压锅里放入各种豆子,猪蹄,加料酒,生姜

  5. 5.

    闷压2个小时

  6. 6.

    出锅前加入盐调味即可

小贴士

我顿了2个猪蹄,一个剁了一个没剁

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