滑子蘑鸡块

滑子蘑鸡块

滑子蘑鸡块的食材和调料

滑子菇(超市速食袋装)
蚝油
料酒
淀粉
食用油

滑子蘑鸡块的做法与步骤

  1. 1.

    鸡肉切块,加水淀粉料酒准备,葱切末

  2. 2.

    蚝油加白糖、鸡精调汁

  3. 3.

    葱花爆香,下鸡块,炒至8成熟后加滑子蘑,拌匀后加步骤2的调汁,调中火翻炒

  4. 4.

    关火盛盘,撒葱花

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