梅花饺子

梅花饺子的做法说明
看文的时候看到了,好诱人好温馨的感觉~ 先收藏下来,以后有条件了再做!菜谱是从网上美食杰处借鉴来的。
梅花饺子的做法与步骤
- 第1步.
弄好饺子馅和面团
- 第2步.
面团饧好,分割成小剂子。
- 第3步.
小剂子擀成圆圆的饺子皮,尽量圆一点.
- 第4步.
圆面皮(如图)折成五角型。
- 第5步.
把折好的五角面皮反过来,放上肉馅。
- 第6步.
把5个角捏在一起,如图,再将面皮边缘反过来,红色箭头标识。
- 第7步.
5个边全反过来,就成了梅花,如图。
- 第8步.
水开上屉,蒸8分钟。
- 第9步.
热气腾腾,香喷喷的梅花饺子出锅了,可以吃了。
- 第10步.
蒸好的梅花饺子配上麻酱蒜泥汁,美味极了!