梅花饺子

梅花饺子

梅花饺子的做法说明

看文的时候看到了,好诱人好温馨的感觉~ 先收藏下来,以后有条件了再做!菜谱是从网上美食杰处借鉴来的。

梅花饺子的食材和调料

饺子馅随意
面团适量
泥汁适量

梅花饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    弄好饺子馅和面团

    梅花饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面团饧好,分割成小剂子。

    梅花饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小剂子擀成圆圆的饺子皮,尽量圆一点.

    梅花饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    圆面皮(如图)折成五角型。

    梅花饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把折好的五角面皮反过来,放上肉馅。

    梅花饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把5个角捏在一起,如图,再将面皮边缘反过来,红色箭头标识。

    梅花饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    5个边全反过来,就成了梅花,如图。

    梅花饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    水开上屉,蒸8分钟。

    梅花饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    热气腾腾,香喷喷的梅花饺子出锅了,可以吃了。

    梅花饺子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    蒸好的梅花饺子配上麻酱蒜泥汁,美味极了!

    梅花饺子的做法步骤 第10步

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