香菇炖鸡汤

香菇炖鸡汤的做法说明
上大学时吃够了香菇炖鸡面,那味道怎么比得上真正的香菇炖鸡汤。要是用沙锅来慢慢炖,味道就更好了。
香菇炖鸡汤的做法与步骤
- 1.
鸡肉切块,洗净。香菇用温水发开
- 2.
锅内放少许油,放入姜片,然后倒入鸡肉炒一下
- 3.
沙锅内放水,放入炒好的鸡肉和发好的香菇,小火炖1-2小时
- 4.
根据口味加盐,出国时加入小葱,就好了
上大学时吃够了香菇炖鸡面,那味道怎么比得上真正的香菇炖鸡汤。要是用沙锅来慢慢炖,味道就更好了。
鸡肉切块,洗净。香菇用温水发开
锅内放少许油,放入姜片,然后倒入鸡肉炒一下
沙锅内放水,放入炒好的鸡肉和发好的香菇,小火炖1-2小时
根据口味加盐,出国时加入小葱,就好了