减脂增肌早餐-130905-美式乡村煎鸡排,全麦切片,老酸奶

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减脂增肌早餐-130905-美式乡村煎鸡排,全麦切片,老酸奶的做法说明

美式乡村煎鸡排,全麦切片,老酸奶

减脂增肌早餐-130905-美式乡村煎鸡排,全麦切片,老酸奶的食材和调料

酸奶一杯
胸肉200g
生菜2、3片
西红柿半个
鸡蛋一个
面包糠适量
全麦切片一片

减脂增肌早餐-130905-美式乡村煎鸡排,全麦切片,老酸奶的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉自然解冻,平铺用刀从中间片成两薄片,抹少许盐和料酒腌制30分钟。鸡蛋充分打散,腌好的肌肉先裹慢蛋液再在面包糠里裹上面包糠。平底不粘锅倒橄榄油,5成热油未冒烟即放入鸡排,小火两面煎成金黄色。

  2. 2.

    生菜洗净,平铺,西红柿洗净切薄片,平铺在生菜上,最后放上1煎好的鸡排,裹起来吃。

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