炸翻页麻花

炸翻页麻花的做法与步骤
- 第1步.
所有材料混合 拌匀 揉成面团(如果太干 可适当加一点清水) 饧发30分钟
- 第2步.
面团切成一小块 擀制成薄一点的面片
- 第3步.
面条机用6档压制
- 第4步.
面片切成大小适中的长方形 中间竖切5刀 把面片的一头从中间一刀处穿过 (记得要双层哦 不然成品卖相太单薄)
- 第5步.
油温六成热 放入麻花炸
- 第6步.
炸至麻花全身浅黄色马上捞出 不然会炸得颜色过深
所有材料混合 拌匀 揉成面团(如果太干 可适当加一点清水) 饧发30分钟
面团切成一小块 擀制成薄一点的面片
面条机用6档压制
面片切成大小适中的长方形 中间竖切5刀 把面片的一头从中间一刀处穿过 (记得要双层哦 不然成品卖相太单薄)
油温六成热 放入麻花炸
炸至麻花全身浅黄色马上捞出 不然会炸得颜色过深