鸡汁鲜笋

鸡汁鲜笋

鸡汁鲜笋的做法说明

笋,鲜嫩软滑,吸收了鸡油,同时保持自身淡淡清香,非常美味!

鸡汁鲜笋的食材和调料

鲜笋
蘑菇

鸡汁鲜笋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡切块,鲜笋切条

    鸡汁鲜笋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    笋条焯水

    鸡汁鲜笋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    爆姜,放鸡块煸炒,加料酒

    鸡汁鲜笋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香味出后,放笋丝、白蘑菇,小火炖煮,约30分钟起锅

    鸡汁鲜笋的做法步骤 第4步

小贴士

鲜笋要焯水,去草酸。鲜笋是在淘宝 爷爷家山货 买的,做这道菜味道很好哦!为方便大家找到优质食材,我把链接附上:
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