美式热比司吉(无油脂)

美式热比司吉(无油脂)的做法说明
茨木低脂点心试验中...
经常和炸鸡组合在一起的热比司吉(biscuits),即使不加奶油也能烘烤出酥脆口感。
非常快手简便的一款,即使一早起来做也不会花费太多时间。
成品数量参考:6个
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无油&奶油低脂点心菜单持续更新中:https://www.xiachufang.com/recipe_list/95191/
美式热比司吉(无油脂)的做法与步骤
- 第1步.
粉类称量好放入碗中
- 第2步.
混合均匀
- 第3步.
将粉类过筛
- 第4步.
鸡蛋,牛奶,炼乳混合均匀
- 第5步.
倒入粉中用刮刀切拌
- 第6步.
均匀至无粉状即可,不要过度搅拌
- 第7步.
直接用刮刀铲起一坨面,放在铺好烘焙纸的烤盘上,微微整整型近似椭圆或圆形即可~粗犷就行啦!(如果面糊过干呈面团状就就用司康模切成一个个圆形!~)
- 第8步.
190度预热好的烤箱中,190度上下火烤20分钟,表面上色均匀后请盖上锡纸
- 第9步.
取出趁热吃!!!!或剖开夹肉饼蛋饼芝士炸鸡随你便!!!!冷了用烤箱翻热一下~~~
小贴士
1. 加入液体后不要过度搅拌
2. 如面团过干,请擀成4cm左右厚度的面饼,并用圆形模具切成一块块放入烤箱
3. 趁热吃好吃!